Resep: Sate Udang

Bahan: * 500 gr udang ukuran sedang * 5 siung bawang putih, haluskan * 1 sdt garam * ½ sdt lada * 250 gr tepung berbumbu * tusuk sate * minyak goreng Cara Membuat: 1. Bersihkan udang, lumuri dengan garam, bawang putih, dan lada, aduk rata. 2. Diamkan selama 15 menit. Angkat, tiriskan. 3. Lumuri…

Resep: Onion Ring

Bahan-Bahan * 200 gr – bawang bombai * Minyak – untuk menggoreng * Bumbu – Pencelup : * 75 gr – tepung terigu * 1/2 sdt – garam * 1/4 sdt – merica * 1/8 sdt – baking powder * 1 butir – telur, kocok * 100 cc – air es * Bahan – Saus…

Resep: Roti Kornet

Resep Bahan Roti Kornet : * 500 gram tepung terigu protein tinggi * 2 1/4 sendok teh (7,5 gram) ragi instan * 30 gram gula pasir * 25 gram susu bubuk * 1 butir telur * 300 ml air es * 30 gram margarin * 1 kaleng kecil (120 gram) kornet, disangrai sebentar * 1…

Resep: Langga Roko

Bahan: • 2 ekor ikan baronang @ 1 kg • 5 sdm air asam • 2 ruas jari kunyit, haluskan • 1 sdt garam • 3 sdm minyak untuk menumis • daun pisang Bumbu yang dihaluskan: • 10 bh bawang merah • 3 siung bawang putih • 5 bh cabai merah • 5 btr kemiri…

Resep: Bubur Manado

Resep Bahan Bubur Manado : * beras 250 gram, cuci bersih, tiriskan * air 1,5 liter * jahe 1 cm, memarkan * serai 2 batang, memarkan * garam 2 sendok teh * jagung manis 250 gram, pipil * daun bayam 50 gram, siangi * daun melinjo 50 gram, siangi * daun kangkung 50 gram, siangi…

Resep: Pisang Keju

Bahan-Bahan * 1 tangkai – pisang * secukupnya – gula pasir * 1 kotak – keju cheddar kraft balok / parut * secukupnya – coklat meises * secukupnya – susu kental manis putih/coklat * secukupnya – minyak goreng Cara Pembuatan 1 kupas pisang, goreng kecoklatan, tiriskan 2 pipihkan pisang, belah, tata pada piring 3 taburi…