Khasiat Bawang Putih

Bawang putih sangat efektif pada seluruh spektrum yang luas terhadap bakteri. Tidak seperti kebanyakan antibiotik farmasi, yang hanya dapat membunuh kuman secara terbatas. Bawang putih (Allium sativum) telah dibudidayakan begitu lama sehingga sulit untuk menentukan dengan tepat di mana tanaman ini berasal. Abad ke-17 seorang pakar tanaman Swiss yang juga salah satu fuonder tanaman geografi…

Resep: Sate Udang

Bahan: * 500 gr udang ukuran sedang * 5 siung bawang putih, haluskan * 1 sdt garam * ½ sdt lada * 250 gr tepung berbumbu * tusuk sate * minyak goreng Cara Membuat: 1. Bersihkan udang, lumuri dengan garam, bawang putih, dan lada, aduk rata. 2. Diamkan selama 15 menit. Angkat, tiriskan. 3. Lumuri…

Resep: Onion Ring

Bahan-Bahan * 200 gr – bawang bombai * Minyak – untuk menggoreng * Bumbu – Pencelup : * 75 gr – tepung terigu * 1/2 sdt – garam * 1/4 sdt – merica * 1/8 sdt – baking powder * 1 butir – telur, kocok * 100 cc – air es * Bahan – Saus…

Resep: Roti Kornet

Resep Bahan Roti Kornet : * 500 gram tepung terigu protein tinggi * 2 1/4 sendok teh (7,5 gram) ragi instan * 30 gram gula pasir * 25 gram susu bubuk * 1 butir telur * 300 ml air es * 30 gram margarin * 1 kaleng kecil (120 gram) kornet, disangrai sebentar * 1…

Resep: Langga Roko

Bahan: • 2 ekor ikan baronang @ 1 kg • 5 sdm air asam • 2 ruas jari kunyit, haluskan • 1 sdt garam • 3 sdm minyak untuk menumis • daun pisang Bumbu yang dihaluskan: • 10 bh bawang merah • 3 siung bawang putih • 5 bh cabai merah • 5 btr kemiri…

Resep: Bubur Manado

Resep Bahan Bubur Manado : * beras 250 gram, cuci bersih, tiriskan * air 1,5 liter * jahe 1 cm, memarkan * serai 2 batang, memarkan * garam 2 sendok teh * jagung manis 250 gram, pipil * daun bayam 50 gram, siangi * daun melinjo 50 gram, siangi * daun kangkung 50 gram, siangi…